Kararako

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出雲、出会い、神等楽来。

旧暦の10月、年に一度の神事のために、全国の八百万の神々は出雲の地に集います。遠路はるばる出雲を訪れる神さまたちをもてなすように、この地を訪れるお客さま皆様をお迎えしたいという想いから、
このホテルを「Kararako（神等楽来）」と名付けました。

自然素材を活かした空間と客室、純粋無垢な遊び心が表現された芸術作品。
そして、ここでしか味わえない山陰・出雲の風土を堪能できる料理。
出雲大社の参道沿いにあるKararakoで、みなさまとの出会いを楽しみにお待ちしております。

食卓を共にすることの喜び京都東山吉寿監修

2019年より2年連続で世界的グルメガイドにて一つ星を獲得し、多くのファンが訪れる京都の割烹『東山吉寿』。
その『吉寿』監修のもと、Kararakoでは日本・出雲の伝統文化や旬の食材、そして料理人の技を、最高の状態で味わえるような時間をご用意いたします。季節ごとに変わる料理の味わいを、ぜひお楽しみください。

About us

古代日本の歴史を感じられる場所、出雲。
わたしたちが生まれ育ったこの土地で、
日本の伝統文化や自然の美しさをゆっくりと感じられる場所を作りたい。

そのためには、まず自分たちの感性、感受性に素直に向き合うこと。
そして、一つひとつのものごとを作り込んでいく過程そのものを、純粋に楽しむ。
わたしたちがこの土地で感じている喜びを、お客さまの感動に変えていけるように。

Kararakoを通して、この国の美しさを見出してくれる人が一人でも増えますように。
そしてその喜びを共有できる縁が結ばれることを楽しみに、出雲の地でお待ちしております。

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